フラッシュ用ダミー画像
  夏の思い出。 2011年08月31日(Wed)
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明日から9月。長かったような、早かったような夏休みも終わりです。
この夏は、お仕事も返上で「ザ・夏休み」をしていました。
いろいろ行きました〜。花火も、プールも、海も、ディズニーシーも。
中でも初「キッザニア」は楽しかった〜!!
といっても、お仕事できるのは子供だけ。それでも、あのリアルさに。
大人も楽しめちゃいますね。
甥っ子たちは、「ジョンソン&ジョンソン」のパピリオンで外科手術のお仕事を。
リアル〜。
娘に、「ピザーラ」でピザ作りなよ〜。「ドンク」でパン職人できるみたいよ〜!!「J−WAVE」でラジオできるよ・・・と進めましたが、彼女が選んだのは、新生児のお世話と、エンディングのショーにでるお仕事でした。
勝手に道を決めてはいけませんね。。。反省。

でも。ほとんど出かけなかった後半。ほぼ毎日のように、私の隣で1品、料理を作っていました。手伝うのは火をつけること、消すことくらい。
猫の手だよ〜というのも忘れていました。
この夏、かなり料理に目覚めたよう。。。ちょっと嬉しい。

みなさんにとって、どんな夏でしたか?
明日からは、また気持ちを切り替えてお仕事も頑張ります!
宜しくお願いします!

  おめでとう! 2011年08月30日(Tue)
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お料理からちょっとそれますが。。。嬉しいので書かせてください。
お友達が結婚しました!
たくさんの友達に囲まれている二人。
夫婦そろって結婚式に御呼ばれしてきました。
披露宴のテーブルには、ウェルカムカードのように、一人一人違う写真がおかれていました。カメラマンの新郎は、入場の時にカメラでみんなを撮りながらの入場。。。
二次会のパーティーがまたすごい楽しいことに。
参加したみなさんがブログにかいていることと思いますが。。。
こちらを。
ワズスタイルさんより。http://www.wasstyle.com/blog/2011/08/post_852.html

大人が本気でやっています!!
このステージをかぶりつきで見ていた子供たち。
AKBはでるは、KARAはでるは、グンちゃんまで・・・??
子供たちの絵日記にこの日のことは書かれるでしょうか?
お祝いに駆けつけた人の数は230名とか。パフォーマンスもさえます。

フミオさん・コスちゃん。おめでとうございます!
こすちゃん。手料理につまったら、いつでもワイオリキッチンに駆け込んでね〜。
幸せな夏の1日でしたー!

  ニューカメラ。 2011年08月27日(Sat)
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カメラが欲しい・欲しい〜とずっと言っていたら、主人が新しいカメラを買ってくれました。
言ってみるものですね〜笑。
詳しいことは全然わからないのですが、1眼レフ的に(?!)撮れるのに、手軽・・・という。できたカメラです。
チビチビ撮っているのですが。
カメラの能力の1割も生かしていない気がします。。。

ベーシッククラスで作った「リゾット」。
すごく美味しくできましたが、この写真から美味しさ伝わりますでしょうか・・・??これから料理写真をどんどん撮って練習します!

  夏ばて・・・ 2011年08月23日(Tue)
pz.jpg 240×320 40K ・・・していませんか?
熱中症に気をつけてばかりいたら、急に気温が下がって、朝晩は肌寒いくらい。。。
体もびっくりしていますよね。
今日の新潟日報さんの夕刊で「夏ばて対策」のレシピをご紹介しています。
ネバネバ食品(オクラ・モロヘイヤ・山芋・納豆・・・)は胃腸の粘膜を保護してくれます。体の中はみえません。なので、積極的にとって、いつもがんばってくれている体を守ってあげましょうね〜。
今日は打ち合わせをいくつかしつつ、撮影の仕込みなどなど。
明日に備えて、たくさんの食材が冷蔵庫でスタンバイ。ものが混在しているので、こんなときはランチは外に限ります。
アシスタントさんと近所のパスタ屋さんへ。
こちらのお店は、わかっていることだけど盛りがいい。
中盛りにしてシェアするべきなのか、頑張るべきか。
頑張っちゃいました〜。ごめんよ〜胃腸さん。。。
手前は私がいつも頼む「子牛のブラウンソース」。アシスタントさんは「魚介のクリーム煮」。美味しかった〜。

  一升餅。 2011年08月16日(Tue)
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風呂敷の中は、この「一升餅」でした。
一升餅を担ぐのは、食べ物に困らない・・・という意味がある縁起物です。

前に、上の子も1歳の誕生日に担ぎましたが、号泣。。。でした
そりゃそうですよね。。。こんなに大きくて重たいんだもん。。。

今回も、義父母が朝つきたてのものを用意してくれました。
まだやわらかい。。。あやかって、この餅でおしるこなんか作りたいです。
食べ物に恵まれる。。。とても幸せなことです。

  めでたい! 2011年08月15日(Mon)
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お久しぶりの更新となってしまいました。
旅行にいったり、遊んだり・・・のんびりと夏休みを楽しんでもいましたが、料理教室や、打ち合わせなどもしていました。
秋からも、忙しくなりそうです。。。

ところで、我が家の赤ちゃん。めまぐるしい成長っぷりで、もう赤ちゃん・・・なんてよんじゃいけないくらいなのが寂しいです。

思えば、生まれる2日前まで試作をしていました。。。
そのせいか、食べ物への興味はすごく、本当によくいろんなものを食べます。
私の参考にしている離乳食ブックの先、先をいっていて・・・
この前の歯科検診の時に、こんなにあげても大丈夫でしょうか?って相談しちゃいました。。。

そんな赤ちゃんも1歳。
誕生日には恒例の「一升もち」を担ぎました。
完全・・・泣いています。。。

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