フラッシュ用ダミー画像
  先日のBBQ。 2015年09月30日(Wed)
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肉の味わい比べ。
自宅に帰ってきたら、友人家族がセッティングしてくれてました。
仕事終わりにこれは嬉しかった・・こと。

  しらす。 2015年09月26日(Sat)
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「今日は生しらすがあがっていないらしいよ・・」
っていう人々の声が、歩いていると普通に耳にはいってくるから、スゴイ場所。
ないそうなので、釜揚げしらす!
このあと注文した「金目の煮付け定食」も最高に美味しかったです。
安くて美味しい、良心的な食堂。

  そして。 2015年09月25日(Fri)
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大会の合間に、歩いて新江ノ島水族館へ
ここは「エイ」がサービス精神旺盛!かなりの距離にきます。黄色のエイとか珍しい〜。
イルカショーを見ていると、「決勝に残った」との知らせがきました。
時間がなくて食べられなかったけれど・・・
「ダイオウグソクムシ」のメロンパンをみなさん食べていました。名物?!
そのビジュアルから食欲はわくのだろうか。

  応援。 2015年09月24日(Thu)
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ほおっておくと仕事ばかりになっちゃうから・・・
一つ大切なお仕事を終えて新幹線に乗ってみました。
主人の大会の応援へ。
今まで見てこなかった景色や空気が見えてきました。

  万願寺唐辛子。 2015年09月18日(Fri)
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京都から届きました。
塩をふって焼き、すだちをふると・・・秋!

  「かきのもととツナの太巻き」 2015年09月17日(Thu)
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用意するもの:ツナ(70g)・醤油(小さじ2)・ご飯(400g)・酢(大さじ1)・食塩化学調味料不使用「だしの素」(小さじ1)・塩(少々)・かきのもと(50g)・大葉(8枚)・白ゴマ(大さじ2)・海苔(2枚)

作り方:ツナの油をきり、醤油をあえる。温かいご飯に酢、「だしの素」、塩をあわせた寿司酢を混ぜ、白ゴマをふる。巻きすに海苔をしき、ご飯をのせ、青しそ、茹でたかきのもと、ツナをのせて、巻く。

  かきのもと。 2015年09月14日(Mon)
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甚大な被害がでた先週の大雨。
実りの秋を直撃し、水がひいてもその影響は計り知れないです。
これ以上、2次3次と切なくなる人がでませんように。祈るばかりです。

より一層ありがたく料理をしています。
今週のツィッターレシピ「つぶやきレシピ〜みんなの冷蔵庫〜(FMPORT)」は
「かきのもと」です。
茹で方のコツやおひたし以外の美味しい食べ方をお伝えします。

  魔法。 2015年09月12日(Sat)
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縞鯵のエフィレと桃のコンポート。
どれも素晴らしい中で、一番のお気に入りでした。

  いつのまにか。 2015年09月09日(Wed)
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娘が撮っていた写真を、あとから見つけるのが「好き」です。
下の子も、彼女なりの世界観を持ってきたな〜と感じます。
うちの家族たちは多趣味。
一人一人興味のあることが違う分だけ、面白いことがおきます。
今日は結婚記念日。
みんなが健康で過ごせるように。私にできることはごはんを作り続けること〜。


  冷蔵庫にあるもので 2015年09月04日(Fri)
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ほろ酔いキッチン!

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