フラッシュ用ダミー画像
  おにぎり合宿。 2016年07月19日(Tue)
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連載中のおにぎりレシピ。
いつもは午前中の限られた時間の撮影になりますが
先週末、合宿をはりまして・・・^ ^
こころゆくまでおにぎりを作り続けました。
炊いたご飯の量も、用意したおにぎりの具の数もすごかったです!
このところ他にも撮影がつづいていたので、レシピ考案も、準備も、今回ばかりは無理かもしれない・・と弱気になっていたのですが、
いつもの撮影チームのおかげで無事全行程UP!
今でも大きな撮影前は、眠りが浅くなるほど緊張するので・・
本当にホッとしました。
この子は、世の中にでませんが・・・アシスタントが作ったおまけ。
髪の毛はパクチーさ!!

  今週の一コマ。 2016年07月14日(Thu)
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今週は早朝から撮影だったのですが、
その時、久しぶりに食べた、というか、開けた?!「コンビーフ」。
相変わらず、ネジ巻きのような、アナログな開け方。
どこまで加熱すればいいのかわからない、出来上り加減。
給食で苦手だった〜とか、好き嫌いが別れる率ベスト5に入るその具合。
コンビーフに思い入れも何もない・・・世代。
コンビーフで1時間は話せそうです。

ロングセラーのコンビーフ。世の中に出て、残るというのはそれ相応の意味が絶対あります。
食の会議が今週は2つあったのですが、そういうところ、ずっと考えています・・

  七夕。 2016年07月08日(Fri)
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流しそうめんがしたい!と懇願されましたが・・・
急に言われてもできません・・^^;
娘たちの記憶に少しでも残れば嬉しいなと思う行事ごと。
かしわの天婦羅が意外な美味しさで、大人好みかも。
この夏、この一式が何度も登場しそうな予感。

  梅雨らしい日々。 2016年07月06日(Wed)
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よく雨がふっています。
食欲が落ちそうな時におすすめメニュー。
現在発売中のkomachiさんで、ご提案しています。
「冷奴」や「夏のお漬けもの」。
とにかく作りました〜
活用してもらえたら嬉しいです!

  BATTLE BALLOONS! 2016年07月04日(Mon)
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独立記念日は花火があがり、BBQをしてお祝いするというアメリカ。
そんな時に、子供たちにはかかせないものなのでしょうか・・・
ママが置いていったBATTLE BALOONS!
6人は2人ずつチームを組み、色水の水風船を本気で投げ合う。私にはやめて〜
Tシャツは洗えば色は落ちるらしいけれど・・・本当?!な染まり具合。
大騒ぎして、シャワーして・・落ち着いたところで手持ち花火タイム。
線香花火も随分手慣れてきた子供たち。一足早い夏の香りでした・・・

  イクネスしばたOPEN! 2016年07月03日(Sun)
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新発田駅前に複合施設「イクネスしばた」がオープンしました。
図書館を軸に、キッチンスタジオなどもある素晴らしい複合施設です。
オープン日のイベントで、キッチンをはじめて使わせていただきました!
6テーブルあり、調理台の高さが可動式です。最新鋭〜。
参加者のみなさんとガラス張りのキッチンで楽しくお料理させていただきましたよ。
新発田のアスパラを使った「香りサラダ」も好評でした。
TeNY「夕方レシピ」でご一緒の久保田アナと、アシスタントのふよこさんと。
「10分アクアパッツァ」ができました。ありがとうございました^ ^

  ベイクドスパゲッティー! 2016年07月01日(Fri)
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姪っ子たちに料理を作ってもらいました^ ^
ベイクドスパゲッティー。
茹でたパスタを適度にカットして、ソースに絡めて野菜と一緒にラザニアのように重ねて、チーズをのせて焼く。
茹でたパスタをカットするという、はじめてのパターンでしたが・・・とっても美味しかった〜。

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