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  完成! 2017年02月28日(Tue)
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今週末、来週末と2本講演会をさせていただきます。
どちらも90分。一人しゃべり。内容は異なります。
その地域でお話しさせていただくには、その地域をより知っていた方が、みなさんに届くのではないかな・・と思っているので、そのリサーチから始まります。
これが、本当に勉強になります。
お話しさせていただくのは私ですが、
当日はみなさんに質問したいことがいっぱい、笑
何度も練り直したパワポ。
多くの方のご参加があると主催の方から伺い、
ここまできたら楽しみしかありません。体調を整えて臨みたいです。
頑張ります!
よろしくお願いします!

  もう春かな。 2017年02月24日(Fri)
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終日、撮影でした。
昨日からずっとキッチンにたっていた気がするほど、
たくさんの料理を作りました。いい仕事ができた日でした。
みなさん本当にお疲れ様でした〜
ふきを煮たり、そら豆を茹でたり、新ごぼうに新玉ねぎ・・・
そろそろ春かな・・。

  新潟一番! 2017年02月23日(Thu)
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先日、テレビ局にとっても嬉しいお便りが届きました。
思えば、もう10年近く出演させていただいてるコーナーになります。
最初は増子アナと一緒で、その後諸橋アナ、角田アナ、今一緒に料理をしているのは、久保田アナです。
久保田アナは、本当に料理上手で、可愛くて、エプロンをしているとみくりさん(ガッキー)みたいで、お嫁さんにしたいくらいです^ ^ 
時間内に、料理を1から盛り付けまで仕上げるのは、大変でもありますが、
テレビの前で楽しみにしてくださる方がいるというのは、励みになります。
これからも、作りたくなるレシピを考えていきます!
ありがとうございました^ ^

  チョコレート工場。 2017年02月14日(Tue)
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今年も作りました〜
友チョコ。お友達は財産です。大事にしてほしい、と母は心から思っています。
もらってくれたみなさん、ありがとうございます!

  こんなお料理ができます! 2017年02月10日(Fri)
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その圧力鍋でできる料理。
玄米ご飯も、煮込みも、15分程度の時間で簡単にできます。
骨まで軟らかく煮る魚料理もできるので、カルシウムもたっぷりとれます。
かなり充実のレシピブックも梱包されています!

  圧力鍋発売! 2017年02月09日(Thu)
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昨年手がけていた圧力鍋がついに完成し、商品が届きました!
前回お手伝いさせていただいた圧力鍋の第2弾となります。
大好評いただいた理由の一つに、「大きさ」があると思います。
この圧力鍋は16cmというミニサイズの圧力鍋。
珍しいです。一般的な圧力鍋は3〜5人前。こちらは2人前サイズです。
大きくなく、重くなく、少人数料理を作りたい・・・という希望を叶えてくれた圧力鍋。
しかもとっても安全設計。
初めての方でも使いやすいと思います。
発売元は(株)カクセーさん。商品流通はこれから全国で。
商品が届き、解禁OKということなので、いち早くお知らせです^ ^

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