〜名曲を耳で、美食を舌で味わってみよう！〜 （公財）新潟市芸術文化振興財団提携講座 毎回、ヨーロッパの一国を取り上げ、歴史や文化風土、その国に育まれてきた食文化を名物料理のレシピ解説を交えてご紹介。実際に食べて、舌で味わい、生み出されてきた名曲を耳で聴いて楽しみます。 初回はドイツ、「楽聖ベートーヴェン」
